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外卖的最大对手来了!这台机器人能炒800道菜,还能把锅洗了……
对很多年轻人来说,中餐的烹饪技巧相对比较复杂,技巧掌握不好、重油烟等问题让烹饪过程很难称得上是一种享受。“厨房小白们”做不好菜还得清洗锅具,让人发愁。
不过,有企业针对这一痛点,研发出了一款“人工智能炒菜机器人”。这个机器人可编程、无油烟、还能自动把锅给洗了……
这样的智能炒菜机器人
您感兴趣吗?
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近日,在第七届中国(上海)国际技术进出口交易会的企业探营活动中,上海爱餐机器人(集团)有限公司的这款智能炒菜机提前与媒体见面。
据介绍,这台炒菜机器人的“菜谱”都是由星级厨师研发,最大的特点是一键操作,用户只需要放入“盒菜”,点击屏幕即可开始炒菜程序。食材会自动按序入锅,自动翻炒、自动添加调料。三五分钟后,大餐即可出锅。
拥有四个格子的“盒菜”,可以直接放入机器中。
看到那口黑色的锅了吗?开始程序后它就会自动翻炒食材。
可以根据个人喜好来调配不同口味,如中辣,少盐等,还具有口味记忆功能。
“机器人”做的鸡翅,看着如何?
目前“味霸”共编程设置了八大菜系,联网后可以制作近800道菜品。
将来,这台机器人还可实现在机器上点菜扫码支付,半成品菜送到家,直接放入机器中即可炒制。
据介绍,因为“云菜谱”经星级厨师研发,菜品口味复制度高,稳定性强。此外,由于味霸”炒菜机器人内置先进的油烟处理技术,将炒菜时产生的油烟进行“油、水、气”分离,能达到高标准的排放要求。在一些禁止明火烹饪的商场、景区中拥有一定优势。
目前,这一产品已经获得国内外专利275项,其中包括国内专利235项,PCT专利35项,美国专利5项。

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